1. Họ và tên nghiên cứu sinh: Phạm Thị Thanh Vân 2. Giới tính: Nữ
2. Ngày sinh: 13/10/1989 4. Nơi sinh: Nam Định
3. Quyết định công nhận nghiên cứu sinh số 2024/QĐ-ĐHNN ngày 16/12/2015
4. Các thay đổi trong quá trình đào tạo: Không
5. Tên đề tài luận án:

汉语语茶酒二类商品名称特点研究

(Nghiên cứu đặc điểm tên gọi thương phẩm trà và rượu trong tiếng Hán và tiếng Việt)

8. Chuyên ngành: Ngôn ngữ Trung Quốc
9. Mã số: 9220204.01
10. Cán bộ hướng dẫn khoa học: GS.TS Nguyễn Văn Khang
11. Tóm tắt các kết quả của luận án:

Qua quá trình nghiên cứu, chúng tôi đã rút ra một số các kết luận chính như sau:

Cùng với sự phát triển của xã hội, quan hệ thương mại hình thành và ngày càng mở rộng. Tên thương phẩm cũng phát triển cùng với sự phát triển của thị trường hàng hóa. Định danh hàng hóa dần dần trở thành môn học liên quan mang tính tổng hợp của nhiều ngành khoa học như ngôn ngữ văn tự học, ký hiệu học, dân tộc học, mỹ học, văn hóa xã hội học, dân tộc học, tâm lý học … Trong đó, tên gọi hai loại thương phẩm trà và rượu phong phú đa dạng, có thể coi là tiêu biểu cho tên gọi của các loại hàng hóa. Luận án này sử dụng các phương pháp nghiên cứu như  tổng hợp tư liệu, khảo sát, thống kê, phân tích và so sánh đối chiếu, để tiến hành nghiên cứu đặc điểm tên gọi hai loại thương phẩm tiếng Hán và tiếng Việt. Luận án ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục, tài liệu tham khảo ra, chia làm ba chương. Chương 1 nhan đề là Tổng quan nghiên cứu và cơ sở lý luận. Chương này chủ yếu là tổng kết lại các thành quả nghiên cứu có liên quan ở Trung Quốc và Việt Nam, từ đó đưa ra ý kiến đánh giá của mình. Trên cơ sở đó khái quát lại các vấn đề lý luận có liên quan như định danh, nhất là định danh thương phẩm, khái niệm về hàng hóa, thương hiệu, tu từ và lý luận về đối chiếu ngôn ngữ, nhằm xây dựng cơ sở lý luận cho luận án. Chương 2 nhan đề Đặc điểm ngôn ngữ của tên gọi hai loại thương phẩm chè và rượu trong tiếng Hán và tiếng Việt. Chương này chủ yếu là khảo sát và phân tích các bình diện như ngữ âm, từ vựng, cấu trúc ngữ pháp, ngữ nghĩa, thủ pháp tu từ và cơ sở định danh của chè và rượu trong tiếng Hán và tiếng Việt, từ đó làm nổi rõ đặc điểm cũng như những tương đồng và khác biệt về mặt ngôn ngữ của tên gọi chè và rượu trong hai ngôn ngữ. Chương 3 nhan đề Hàm ý văn hóa dân tộc và giá trị ứng dụng trong tên gọi chè và rượu trong tiếng Hán và tiếng Việt. Chương này chủ yếu là làm rõ đặc trưng văn hóa dân tộc ẩn chứa trong tên gọi chè và rượu tiếng Hán và tiếng Việt cũng như những tương đồng và khác biệt giữa chúng. Từ đó khẳng định, chè và rượu với tư cách là hàng hóa, tính nghệ thuật và giá trị ứng dụng trong phép định danh của nó là rất nổi bật. Qua nghiên cứu, chúng tôi nhận thấy, đặc điểm ngôn ngữ trong tên gọi của chè và rượu trong tiếng Hán và tiếng Việt có nhiều điểm tương đồng và khác biệt, nổi bật nhất là tên chè và rượu trong tiếng Hán phong phú đa dạng hơn nhiều so với tiếng Việt. Tính đa dạng không chỉ thể hiện ở số lượng nhiều, mà cơ sở định danh cũng phong phú hơn. Thành phần cấu tạo nên tên gọi chè và rượu Trung Quốc ngoài thành tố chung ra còn có hai, ba thành tố chuyên biệt. Tên gọi của chè và rượu trong tiếng Hán giàu tính hình tượng, nhưng trong tiếng Việt thì khá đơn thuần, cơ sở định danh của tên chè và rượu chủ yếu là nơi sản xuất và nguyên liệu chế biến. Tên gọi chè và rượu trong tiếng Hán và tiếng Việt phản ánh sinh động hàm ý văn hóa truyền thống và đặc điểm ngôn ngữ của nhân dân hai nước Trung Việt.

12. Khả năng ứng dụng trong thực tiễn

– Kết quả nghiên cứu góp phần cung cấp cơ sở lý luận và thực tiễn cho vấn đề đặt tên thương phẩm, trước hết là trà và rượu.

– Kết quả nghiên cứu của luận án có thể ứng dụng vào quá trình nghiên cứu, giảng dạy tiếng Hán, trước hết là biên soạn giáo trình.

13. Những hướng nghiên cứu tiếp theo:

Nghiên cứu về định danh thương phẩm đồ uống trong tiếng Hán và tiếng Việt.

14. Các công trình đã công bố có liên quan đến luận án:

1. TS. Ngô Minh Nguyệt – ThS.NCS Phạm Thị Thanh Vân (2015), Đặc điểm tên gọi các loại rượu của Trung Quốc, Tạp chí Ngôn ngữ và Đời sống, số 10 (240)/ 2015: tr61 – tr65 (ISSN: 0868 – 3409).

2. ThS.NCS Phạm Thị Thanh Vân (2016), Đặc điểm tên trà trong tiếng Hán và tiếng Việt, Tạp chí Khoa học Ngoại ngữ Quân sự, số 4 tháng 11/2016: tr42 – tr47 (ISSN 2525-2232).

3. ThS.NCS Phạm Thị Thanh Vân (2018), Đặc điểm định danh của tên các loại rượu trong tiếng Trung và tiếng Việt, Tạp chí Ngôn ngữ, số 9 (352)/ 2018: tr57 – tr65 (ISSN 0866 -7519).

4. ThS.NCS Phạm Thị Thanh Vân (2017), Về thủ pháp tu từ trong tên chè Trung Quốc trong sự so sánh với tên chè Việt Nam. Hội thảo khoa học Quốc gia dành cho HVCH & NCS lần thứ nhất, Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội: tr683 – tr688 (ISBN: 978-604-62-9306-4).

 INFORMATION ON DOCTORAL THESIS

1. Full name: Phạm Thị Thanh Vân 2. Sex: Female
2. Date of birth: 13/10/1989 4. Place of birth: Nam Định
3. Admission decision number 2024/QĐ-ĐHNN dated 16/12/2015
4. Changes in academic process: None
5. Official thesis title: Research on the nomination of commercial products namely tea and wine in Chinese and Vietnamese
6. Major: Chinese linguistic
7. Code: 62220204
8. Supervisor: Prof.Dr. Nguyen Van Khang
9. Summary of the new findings of the thesis:

The study draws some important conclusions:

International trade is an inescapable trend in today’s world. The expansion of global market enables commcercial products to develop at an astounding rate. The nomination of commercial products, therefore, becomes an interdisciplinary subject involving many fields: symbolism, nationalism, aesthetica, psychology, socio-culturalism. The abundance of nominations of two products namely wine and tea make them typical names of numerous commercial goods. In the doctoral thesis, a number of research methods are employed such as survey, statistics, compare-contrast so as to study characteristics of nomiations of the two products in Chinese and Vietnamese. The body of thesis falls into three main chapters. Chapter 1 is titled “Literature review and theoretical framework”. It summarizes achievements of previous research conducted in China and Vietnam, thereby pointing out the viewpoint of researcher. This chapter also synthesizes theories including nomination, especially nomination of products, notion of goods, brands and language comparison in order to provide the foundation for the thesis. Chapter 2 is named “Linguistic features of nominations of two commercial products namely wine and tea in Chinese and Vietnamese”. The focus of this chapter is mainly on speech sounds, lexical and grammatical resources, semantics, and nominations of tea and wine so as to highlight key features and to compare similarities and differences of tea and wine in Chinese and Vietnamese from linguistic perspective. Chapter 3 is called “Implicature of cultural traditions and practical application of nominations of tea and wine in Chinese and Vietnamese”. It clarifies the significance of culture implied in nominations of tea and wine in Chinese and Vietnamese and makes comparision between two languages. Therefore, the artisitics and practicality of tea and wine become much remarkable. It comes to the conclusion that there are many similiarities and differences in terms of linguistics between nominations of wine and tea in Chinese and Vietnamese, and nominations of Chinese tea and wine are much more remarkable than those of Vietnamese. Besides two common components that constitute nominations of Chinese tea and wine, two or three exceptional elements also play a part. While nominations of Chinese tea and wine are highly evocative, those of Vietnamese simply refer to the location of producer and raw materials. Overal, nominations of both Chinese and Vietnamese tea and wine imply cutural traditions and linguistic features of Chinese and Vietnamese people.

12. Practical applicability:

– Research results provide a theoretical basis for naming commercial products, especially wine and tea.

– The research is of great use in teaching and studying Chinese language, especially course design.

13. Suggestions for research directions:

-Continue to deepen the study of nominations of beverages in Chinese and Vietnamese

14. Thesis-related publications:

1. TS Ngô Minh Nguyệt – ThS NCS Phạm Thị Thanh Vân (2015), Đặc điểm tên gọi các loại rượu của Trung Quốc, Tạp chí Ngôn ngữ và Đời sống, số 10 (240)/ 2015: tr61 – tr65 (ISSN: 0868 – 3409).

2. ThS NCS Phạm Thị Thanh Vân (2016), Đặc điểm tên trà trong tiếng Hán và tiếng Việt, Tạp chí Khoa học Ngoại ngữ Quân sự, số 4 tháng 11/2016: tr42 – tr47 (ISSN 2525-2232).

3. ThS NCS Phạm Thị Thanh Vân (2018), Đặc điểm định danh của tên các loại rượu trong tiếng Trung và tiếng Việt, Tạp chí Ngôn ngữ, số 9 (352)/ 2018: tr57 – tr65 (ISSN 0866 -7519).

4. ThS NCS Phạm Thị Thanh Vân (2017), Về thủ pháp tu từ trong tên chè Trung Quốc trong sự so sánh với tên chè Việt Nam. Hội thảo Khoa học Quốc gia dành cho HVCH & NCS lần thứ nhất, Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội: tr683 – tr688 (ISBN: 978-604-62-9306-4).

Hanoi, 18^th November 2018

                                                                                                    PhD Candidate

                                                                                                PHAM Thi Thanh Van

Tóm tắt luận án bằng tiếng Việt, xin xem tại đây!

Tóm tắt luận án bằng tiếng Trung Quốc, xin xem tại đây!

Trân trọng kính mời thầy cô, các anh chị nghiên cứu sinh, học viên và những ai quan tâm đến dự!

Trân trọng!